CORO Consulting e Italian Food Canada Inc., accordo per il lancio sui canali digitali in Canada della linea premium Fior Fiore.
CORO Consulting affianca Italian Food Canada Inc. nell’operazione che porta le specialità gastronomiche italiane a marchio Fior Fiore tra gli scaffali del colosso Walmart in Canada: dallo studio del Buyer Personas all’elaborazione e realizzazione della Digital Strategy.
“Experience Italy at your table”, questa è la tagline frutto dell’accordo tra Italian Food Canada Inc. e CORO Consulting sulla comunicazione strategica e digitale per la vendita sul mercato nordamericano dei prodotti Fior Fiore, linea premium che porta su tutte le tavole una selezione di ottime specialità gastronomiche italiane a prezzi accessibili.
L’arrivo di Fior Fiore sugli scaffali della catena di supermercati Walmart Canada è iniziato con oltre 40 prodotti che spaziano dalla pasta ai sughi, dalle conserve al pesto tradizionale rivisitato anche in esclusive varianti regionali e si prevede che la selezione arriverà a comprendere circa 100 prodotti entro la fine dell’anno. “Una partnership che per Walmart Canada – dichiara Ivo Petroff, Senior Category Manager for grocery della catena – è la prima nel suo genere.”
A CORO Consulting è stato affidato il compito di elaborare e realizzare una Digital Strategy in grado di trasmettere i valori e i principi unici della tradizione e della passione tutta italiana per il buon cibo e l’alta qualità.
Partendo dall’analisi degli obiettivi e del piano di business di Italian Food Canada Inc, del territorio di distribuzione e delle linee di prodotto, CORO Consulting ha condotto Benchmark sullo scenario Nord Americano e sui concorrenti del colosso Walmart passando con approccio rigorosamente Data Driven, alla definizione della proposizione di valore e del posizionamento. Una volta stabilite le modalità di esecuzione e gli strumenti con i quali veicolare al meglio le Best Practice della linea Fior Fiore è stato individuato il target di riferimento grazie allo studio del Buyer Personas, attraverso la simulazione del Customer Journey.
Confrontando i valori qualitativi, etici ed emozionali dei prodotti Fior Fiore con le abitudini di spesa per profili sociodemografici del pubblico canadese sono emersi 5 profili principali di Food Consumer con caratteristiche peculiari: Traditionals, Health Sophisticates, Foodies, Curious e Casual.
La tagline“Experience Italy at your table”, che racchiudere in poche semplici parole i valori del brand stesso è invece il risultato finale di un Survey condotto su un campione di 500 persone chiamate a scegliere tra 3 frasi scaturite dalla combinazione di 35 Keywords e 217 Content Ideas.
Attraverso tutti questi elementi CORO Consulting ha formulato la sua Digital Strategy, entrata in fase esecutiva attraverso un intenso lavoro di Copywriting finalizzato alla realizzazione di contenuti esclusivi (ricette curiosità e informazioni dettagliate sui prodotti e la loro provenienza) e da Gennaio 2020, con l’attivazione della presenza digitale di Fior Fiore: la pubblicazione del sito web bilingue inglese/francese di cui CORO Consulting ha curato il design e la veste grafica.
Contemporaneamente linea Fior Fiore ha fatto la sua comparsa sui Social Media, Facebook e Instagram, sostenuta da apposite campagne di advertising. Le pagine vantano attualmente una Community in continua crescita di estimatori della cucina italiana all’estero, potenziali consumatori della vasta gamma di prodotti Fior Fiore.
Italian Food Canada Inc è una società controllata da Coop Italia
Coop Italia è il più grande rivenditore di generi alimentari in Italia, con oltre 2.100 negozi e una quota del 14,8% del mercato. Ha creato una divisione internazionale chiamata Coop Italian Food nel 2015 con l’obiettivo di distribuire i suoi prodotti in tutto il mondo. Attualmente vanta circa 4.000 SKU (Stock Keeping Unit), venduti con i marchi Fior Fiore, Vivi Verde, Bene.Sì, Solidal e Crescendo.